Jengibre, una de las plantas que te pueden curar

Estas Navidades, si ves jengibre en el mercado, cómpralo

El jengibre es una de las plantas medicinales más conocidas y piedra angular de la medicina oriental. La raíz del jengibre ayuda a fortalecer tu sistema inmunitario y lo puedes usar para realizar exóticos platos. Así que si estas navidades ves esta raíz en tu mercado, no dudes en llevártela.

Es un buen aliado para curar gripes si realizas una infusión con la raíz pelada o una tintura.  Una tintura se realiza con un frasco de 200ml, en el que se llena a la mitad con jengibre triturado y la otra con vodka.

Tras tres semanas, se cuela y se conserva el líquido para consumir. Se pueden consumir nueve gotas al día durante una semana si tienes alguna de estas molestias:

1.- Resfriado: una infusión de jengibre combate las gripes y múltiples molestias respiratorias. Es perfecto para suavizar la tos y las gargantas irritadas además de sus cualidades expectorantes y antibióticas.

2.- Problemas cardiovasculares: actúa sobre el colesterol y mejora la circulación gracias a su contenido en magnesio y zinc. Evita coágulos e incluso favorece a las varices.

3.- Dolores de cabeza: alivia las jaquecas y los dolores de cabeza relacionados con la menopausia y la menstruación.

4.- Nauseas: puedes simplemente masticarlo sin la piel, infusionarlo o utilizar la tintura.

5.- Problemas digestivos: sus fenoles mejoran la acidez estomacal, la irritación intestinal, aumenta la producción de bilis y saliva además de actuar contra los gases. Hace que tu cuerpo absorba mejor los nutrientes, estimula el apetito y mejora el estreñimiento.

6.- Dolor: sus gingeroles tienen cualidades analgésicas y antioxidantes, por lo que combate el dolor. Se puede usar de manera externa sobre una inflamación, colocando durante unas horas una compresa con el jengibre triturado y sal gorda.

7.- Inflamaciones: actúa sobre las inflamaciones de nuestro organismo: encías, articulaciones, artritis…

8.- Cáncer: diferentes investigaciones consideran que podría combatir el cáncer.

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