Los mejores consejos para pasar el verano

Mejores consejoalimentos para pasar el verano

Con la llegada del verano y del calor, cobra especial importancia lo que echamos al carrito de la compra. Somos lo que comemos y, con las altas temperaturas, es fundamental saber cuáles son los mejores alimentos y consejos para pasar el verano, no tener ningún susto y estar siempre en perfecto estado.

1.- Hidratación: somos un 85% de agua, así que es sumamente importante mantenernos hidratadas en los meses de más calor. Beber agua está muy bien y es básico que lo hagamos aun cuando no tengamos sed, pero también nos podemos hidratar con frutas de temporada como la sandía o el melón.

2.- Alimentos frescos: no nos engañemos: la comida de cuchara nos encanta, pero cuando ahí afuera hay 35 grados no apetece tomarse unas lentejas o un cocido.

Por eso lo mejor es recurrir a verduras y hortalizas. Además, en verano es el momento ideal para comenzar con los gazpachos y los salmorejos. No los rechaces y aprovecha.

3.- Ojo con el alcohol: verano es sinónimo de terraceo, chiringuito y, por tanto, de cervezas, mojitos y cubatas. Aunque es lo que apetezca para refrescarnos, hay que tener mucho cuidado, no solo por los efectos negativos del alcohol, sino porque, además, nos hará engordar, y luego llega septiembre y nos tenemos que poner a dieta.

4.- Helados: igualmente, hay que tomarlos en cantidades adecuadas. Los helados son una bomba calórica y de azúcares, por lo que, aunque no haya que eliminarlos, sí que hay que tomarlos con cierta moderación.

5.- Otros cuidados: también debes tener otras precauciones con los alimentos durante el verano. Por ejemplo: evita, en la medida de lo posible, las mayonesas, ya que las altas temperaturas y una mala conservación de los huevos puede provocar problemas gastrointestinales. Del mismo modo, cuidado con no romper la cadena del frío en los alimentos descongelados.

Posts relacionados